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一种回收鱼糜漂洗水中水溶性蛋白的方法

一种回收鱼糜漂洗水中水溶性蛋白的方法

IPC分类号 : C07K14/46; C07K1/30

申请号
CN201210238752.2
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2012/7/11
  • 公开号: CN102757491A
  • 公开日: 2012/10/31
  • 主分类号: C07K14/46
  • 专利权人: 集美大学

专利摘要

本发明涉及一种回收鱼糜漂洗水中水溶性蛋白的方法,其特征在于,包括如下步骤:盐法低温脱脂:往鱼糜漂洗水中添加一定量的食盐(NaCl),控制整个过程漂洗水温度在10°C以下,搅拌,充分溶解食盐,静置,使油脂析出并上浮于表面;等电点沉降蛋白:向所得料液加酸调pH至4.0-5.0,静置,使其充分分层;蛋白初步回收:用泵将所得料液上清部分排出,收集下层蛋白沉降层;离心法回收蛋白。回收的蛋白可直接包装成品冻藏或喷雾干燥成蛋白粉。本发明的方法简单易行、高效,可大大减少因富含蛋白质漂洗水的不当排放而造成的环境污染,提高鱼糜生产企业的经济效益,实现资源的高效利用,对实现鱼糜加工业的环境友好型可持续发展具有重要意义。

专利附图

一种回收鱼糜漂洗水中水溶性蛋白的方法

一种回收鱼糜漂洗水中水溶性蛋白的方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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