专利摘要

本实用新型提供一种环形刀具，包括手柄壳体、阻隔件、环形刀片和内轴，所述环形刀片套设于所述内轴上，所述环形刀片能够绕所述内轴转动，所述阻隔件设于所述环形刀片的两侧，能够防止所述环形刀片转动时左右滑动，所述阻隔件、所述环形刀片和所述内轴设于所述手柄壳体内，所述手柄壳体、所述阻隔件和所述内轴上分别设有相对应的空心部，人体手部握住所述空心部，向前推动所述环形刀具进行食物的切割。本实用新型所述的环形刀具，结构简单、成本低，不仅能快速切割食物，而且还能使人体手部受力很小而且受力均匀。

权利要求

1.一种环形刀具，包括手柄壳体，其特征在于：其还包括环形刀片和内轴，所述内轴设于所述手柄壳体内，所述环形刀片套设于所述内轴上，所述环形刀片能够绕所述内轴转动。

2.根据权利要求1所述的环形刀具，其特征在于：所述内轴为圆形内轴或半圆形内轴。

3.根据权利要求2所述的环形刀具，其特征在于：其还包括阻隔件，所述阻隔件用于阻挡所述环形刀片在转动时左右晃动。

4.根据权利要求3所述的环形刀具，其特征在于：所述阻隔件包括第一阻隔件和第二阻隔件，所述第一阻隔件和所述第二阻隔件分别设于所述环形刀片的两侧。

5.根据权利要求4所述的环形刀具，其特征在于：所述第一阻隔件和所述第二阻隔件为半圆形阻隔件，且所述第一阻隔件和所述第二阻隔件的直径大于所述环形刀片的内径。

6.根据权利要求5所述的环形刀具，其特征在于：所述手柄壳体包括第一手柄、第二手柄和护手件，所述护手件分别与所述第一手柄和所述第二手柄通过可拆卸连接方式连接。

7.根据权利要求6所述的环形刀具，其特征在于：所述护手件两侧设有主结合部，所述第一手柄和所述第二手柄上分别设有与所述主结合部相互配合的副结合部。

8.根据权利要求7所述的环形刀具，其特征在于：所述主结合部为滑轨，所述副结合部为滑道；或所述主结合部为滑道，所述副结合部为滑轨。

9.根据权利要求8所述的环形刀具，其特征在于：所述护手件端部设有一凸起部，所述第一手柄和所述第二手柄之间设有弹簧销，当所述护手件与所述第一手柄和所述第二手柄完全结合时，所述弹簧销能够卡住所述凸起部。

10.根据权利要求6-9任一所述的环形刀具，其特征在于：所述第一手柄、所述第二手柄、所述第一阻隔件、所述第二阻隔件和所述内轴上分别设有相互对应的空心部。

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，尤其涉及一种环形刀具。

背景技术

日常生活中使用的刀具是从手柄固定处伸出细长的刀片，而刀片多数采用长方形刀片，通过拉锯状的动作来切割食物，由于此种刀具的刀片与食物的接触面积大，使切割食物时手部受力大而且不均匀，延缓了切割动作，降低了切割食物的效率，因此，为了满足使用者的需求，急需开发一种既能够快速切割食物又能够省时省力的刀具。

鉴于上述缺陷，本实用新型创作者经过长时间的研究和实践终于获得了本实用新型。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型采用的技术方案在于，提供一种环形刀具，包括手柄壳体、环形刀片和内轴，所述内轴设于所述手柄壳体内，所述环形刀片套设于所述内轴上，所述环形刀片能够绕所述内轴转动。

进一步，所述内轴为圆形内轴或半圆形内轴。

进一步，所述环形刀具还包括阻隔件，所述阻隔件用于阻挡所述环形刀片在转动时左右晃动。

进一步，所述阻隔件包括第一阻隔件和第二阻隔件，所述第一阻隔件和所述第二阻隔件分别设于所述环形刀片的两侧。

进一步，所述第一阻隔件和所述第二阻隔件为半圆形阻隔件，且所述第一阻隔件和所述第二阻隔件的直径大于所述环形刀片的内径。

进一步，所述手柄壳体包括第一手柄、第二手柄和护手件，所述护手件分别与所述第一手柄和所述第二手柄通过可拆卸连接方式连接。

进一步，所述护手件两侧设有主结合部，所述第一手柄和所述第二手柄上分别设有与所述主结合部相互配合的副结合部。

进一步，所述主结合部为滑轨，所述副结合部为滑道；或所述主结合部为滑道，所述副结合部为滑轨。

进一步，所述护手件端部设有一凸起部，所述第一手柄和所述第二手柄之间设有弹簧销，当所述护手件与所述第一手柄和所述第二手柄完全结合时，所述弹簧销能够卡住所述凸起部。

进一步，所述第一手柄、所述第二手柄、所述第一阻隔件、所述第二阻隔件和所述内轴上分别设有相互对应的空心部。

与现有技术比较本实用新型的有益效果在于：

1、使用所述环形刀具时，人体手部握住所述环形刀具上的空心部，向前推动所述环形刀具切割食物时，由于手部施加于所述环形刀具的力作用于所述环形刀片的圆心处，能够使手部受力均匀，且所述环形刀片的刀刃与食物的接触面小，能够使手部受力很小；

2、所述内轴为半圆形内轴，能够使所述半圆形内轴与所述环形刀片部分接触，从而减小所述环形刀片转动时的摩擦力；

3、所述阻隔件能够阻挡所述环形刀片在转动时左右晃动,使所述环形刀具在切割食物时达到稳定的状态；

4、所述阻隔件包括半圆形的第一阻隔件和第二阻隔件，能够使所述第一阻隔件和所述第二阻隔件分别与所述环形刀片部分接触，从而减小所述环形刀片转动时的摩擦力；

5、所述护手件分别与所述第一手柄和所述第二手柄通过可拆卸连接方式连接，当需要清洗所述环形刀具内部时，只需将所述护手件拆卸，从所述第一手柄和所述第二手柄之间的空隙处清洗所述环形刀具内部即可；

6、所述弹簧销与所述护手件的凸起部之间相互配合，能够使所述护手件与所述第一手柄和所述第二手柄结合更加牢固。

附图说明

图1为本实用新型环形刀具的部分爆炸图；

图2为本实用新型中图1的组装结构示意图；

图3为本实用新型护手件的正视图；

图4为本实用新型一种护手件分别与第一手柄和第二手柄结合的剖面图；

图5为本实用新型弹簧销的正视图；

图6为本实用新型弹簧销的俯视图；

图7为本实用新型弹簧销的左视图；

图8为本实用新型弹簧销分别与第一手柄和第二手柄结合的左视图；

图9为本实用新型簧销与护手件配合的工作原理图；

图10为本实用新型另一种内轴的结构示意图；

图11为本实用新型另一种护手件分别与第一手柄和第二手柄结合的剖面图。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型上述的和另外的技术特征和优点作更详细的说明。

实施例一

结合图1和图2所示，图1为本实用新型环形刀具的部分爆炸图，图2为本实用新型中图1的组装结构示意图。一种环形刀具，包括手柄壳体、环形刀片3和内轴4，所述环形刀片3套设于所述内轴4上，所述环形刀片3能够绕所述内轴4转动，所述环形刀片3和所述内轴4设于所述手柄壳体内。

所述环形刀具还包括阻隔件，所述阻隔件用于阻挡所述环形刀片3在转动时左右晃动。

较佳的，所述内轴4为圆形的内轴，所述阻隔件包括第一阻隔件21和第二阻隔件22，所述第一阻隔21和所述第二阻隔件22分别设于所述环形刀片3的两侧，所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22为半圆形的阻隔件，且所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22的直径大于所述环形刀片3的内径，能够保证所述环形刀片3在所述内轴4上转动时达到稳定的状态，其中，半圆形的所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22能够使所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22分别与所述环形刀片3部分接触，从而减小所述环形刀片3转动时的摩擦力，其中，所述阻隔件的形状不仅仅限于半圆形，只要满足能够阻挡所述环形刀片3转动时左右晃动的其它阻隔件的形状均落在本实用新型的保护范围之内。

所述手柄壳体包括第一手柄11和第二手柄12，所述第一手柄11和所述第二手柄12的下边缘两侧为弧形，在使用所述环形刀具时，所述弧形可以防止食物卡到所述第一手柄11和所述第二手柄12的下边缘两侧，影响所述环形刀具的使用。所述第一手柄11、所述第二手柄12、所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22、所述内轴4上分别设有相互对应的连接孔51，通过紧固件穿过所述连接孔51能够将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22和所述内轴4固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，进一步，所述第一手柄11、所述第二手柄12、所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22和所述内轴4上还分别设有相互对应的空心部6，所述空心部6可以是扇形空心部、半圆形空心部或者其它形状的空心部，人体手部通过握住所述空心部6操作所述环形刀具进行食物的切割，其中所述手柄壳体的材质可以是木质材料、金属材料、塑料或者其它硬质材料。

如图3所示，其为本实用新型护手件的正视图，所述手柄壳体还包括护手件14，所述护手件14分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12通过可拆卸连接方式连接，所述护手件14既能够防止人体手部在切割食物时被划伤，又能够防止外来物质进入所述环形刀具内部，同时还能够在需要清洗所述环形刀具内部时，只需将所述护手件14拆卸，从所述第一手柄11和所述第二手柄12之间的空隙处清洗所述环形刀具内部即可。其中，可拆卸的连接方式可以是通过螺丝、卡扣将所述护手件14分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12固定，也可以是通过滑轨与滑道相结合的方式将所述护手件14分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12固定。

所述可拆卸的连接方式优选通过滑轨与滑道相结合的方式将所述护手件14分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12固定。结合图4所示，其为本实用新型一种护手件分别与第一手柄和第二手柄结合的剖面图，所述护手件14两侧设有主结合部，所述第一手柄11和所述第二手柄12上分别设有与所述主结合部相互配合的副结合部，具体为，所述护手件14两侧中部有滑道，所述第一手柄11上部右侧有滑轨，所述第二手柄12上部左侧有滑轨，所述护手件14的滑道分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12的滑轨相结合，或者所述护手件14两侧中部有滑轨，所述第一手柄11上部右侧有滑道，所述第二手柄12上部左侧有滑道，所述护手件14的滑轨与所述第一手柄11和所述第二手柄12的滑道相结合。结合图3，所述护手件14上还设有手持部142，所述手持部142为一三角形区域，当安装和拆卸所述护手件14时，手指握住所述手持部142，将所述护手件14从所述第一手柄11和所述第二手柄12中滑入和滑出，方便安装和拆卸所述护手件14。

请参阅图5、图6、图7和图8，图5为本实用新型弹簧销的正视图、图6为本实用新型弹簧销的俯视图、图7为本实用新型弹簧销的左视图、图8为本实用新型弹簧销分别与第一手柄和第二手柄结合的左视图。

结合图3、图5、图6、图7和图8所示，在所述第一手柄11和所述第二手柄12之间设有弹簧销7，所述弹簧销7上设有按钮72，在所述第一手柄11、所述第二手柄12和所述弹簧销7上分别设有相互对应的连接孔52，在所述第一手柄11或所述第二手柄12上还设有按钮孔53，安装所述弹簧销7时，将所述弹簧销7的按钮72穿过所述第一手柄11或所述第二手柄12上的按钮孔53，再通过紧固件穿过所述连接孔52将所述弹簧销7固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上。

结合图3，所述护手件14端部设有一凸起部141，当所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12完全结合时，所述弹簧销7能够卡住所述凸起部141，防止所述护手件14从所述第一手柄11和所述第二手柄12上滑落，当按动所述按钮72时，所述弹簧销7与所述护手件14的凸起部141脱离，双手配合将所述护手件14从所述第一手柄11和所述第二手柄12上卸载，所述弹簧销7与所述凸起部141之间相互配合，能够使所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12结合更加牢固。

安装所述环形刀具时，将所述第一手柄11的空心部、所述第一阻隔件21的空心部、所述内轴4的空心部依次重合，将所述环形刀片3套设在所述内轴4上，然后将所述弹簧销7的按钮72穿过所述第一手柄11或所述第二手柄12上的按钮孔53，将所述内轴4的空心部、所述第二阻隔件22的空心部、所述第二手柄12的空心部依次重合，使所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22下边缘直线平行，再通过紧固件穿过所述连接孔51将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22和所述内轴4固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，通过紧固件穿过所述连接孔52将所述弹簧销7固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，最后将所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12相结合，使所述护手件14的凸起部141卡于所述弹簧销7上。

安装所述环形刀具时，也可先将所述环形刀片3套设于所述内轴4上，将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22分别设有所述环形刀片3的两侧，使所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22的空心部6与所述内轴4的空心部6相吻合，使所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22下边缘直线平行，再将所述弹簧销7的按钮72穿过所述第一手柄11或所述第二手柄12上的按钮孔53后，将所述第一手柄11、所述第二手柄12分别设有所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22的两侧，使所述弹簧销7置于所述第一手柄11和所述第二手柄12之间，使所述第一手柄11、所述第二手柄12的空心部6与所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22的空心部6相吻合，然后通过所述紧固件穿过所述连接孔51将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22和所述内轴4固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，通过所述紧固件穿过所述连接孔52将所述弹簧销7固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，最后将所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12相结合，使所述护手件14的凸起部141卡于所述弹簧销7上。所述环形刀具的安装方式不仅仅限于此，还可以是其它组装方式。

使用所述环形刀具时，人体手部握住所述环形刀具上的空心部6，当向前推动所述环形刀具切割食物时，所述环形刀片3绕所述内轴4转动，由于手部施加于所述环形刀具的力作用于所述环形刀片3的圆心处，能够使手部受力均匀，且所述环形刀片的刀刃与食物的接触面小，能够使手部受力很小。相比于现有的刀具，所述环形刀具在相同时间内切割同样的食物能够完成的切割动作数量是现有刀具的两倍，能够达到快速切割食物的目的，除此之外，切割食物时，所述环形刀片3绕所述内轴4转动，转动时，为了减小所述环形刀片3与所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22、所述内轴4之间的摩擦力，可将食用油抹于与所述环形刀片3相接触的部分，达到加快切割食物的目的。

实施例二

如上所述的环形刀具，本实施例与其不同之处在于，如图9所示，其为本实用新型弹簧销与护手件配合的工作原理图，所述按钮72分别与弹簧73和卡件74相连，所述凸起部141上设有卡件孔1411，安装所述护手件14时，手指握住所述手持部142，将所述护手件14从所述第一手柄11和所述第二手柄12中滑入，同时按住所述按钮72，所述按钮72在外力的作用下，压缩所述弹簧73，所述按钮72同时带动所述卡件74向下移动，当所述护手件14分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12完全结合时，松开所述按钮72，所述卡件74在所述弹簧73的弹簧力作用下，恢复到原始位置，此时，所述卡件74卡于所述凸起部141上的卡件孔1411；拆卸所述护手件14时，按住所述按钮72，此时所述卡件74脱离所述凸起部141上的卡件孔1411，手指握住所述手持部142，将所述护手件14从所述第一手柄11和所述第二手柄12中滑出，其中，所述弹簧销7与所述护手件14之间的配合不仅仅限于此，还可以是其它配合方式。

所述弹簧销7上还设有护手配件71，当所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12完全结合时，所述护手配件71与所述护手件14能够完全遮挡所述第一手柄11和所述第二手柄12之间的空隙，既能够防止灰尘通过所述空隙进入刀具内部，又能够防止人体手部在切割食物时被划伤。

实施例三

如上所述的环形刀具，本实施例与其不同之处在于，如图10所示，其为本实用新型另一种内轴的结构示意图，所述内轴4为半圆形内轴，所述环形刀片3套设于所述内轴4上，所述环形刀片3能够绕所述内轴4转动，本实施例中半圆形的所述内轴4能够减小所述内轴4与所述环形刀片3接触的面积，从而减小所述环形刀片3转动时的摩擦力。

安装所述环形刀具时，先将所述环形刀片3套设于所述内轴4上，将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22分别设有所述环形刀片3的两侧，使所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22的空心部6与所述内轴4的空心部6相吻合，使所述第一阻隔件21、所述内轴4、所述第二阻隔件22下边缘直线平行，再将所述弹簧销7的按钮72穿过所述第一手柄11或所述第二手柄12上的按钮孔53后，将所述第一手柄11、所述第二手柄12分别设有所述第一阻隔件21和所述第二阻隔件22的两侧，使所述弹簧销7置于所述第一手柄11和所述第二手柄12之间，使所述第一手柄11、所述第二手柄12的空心部6与所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22的空心部6相吻合，然后通过所述紧固件穿过所述连接孔51将所述第一阻隔件21、所述第二阻隔件22和所述内轴4固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，通过所述紧固件穿过所述连接孔52将所述弹簧销7固定于所述第一手柄11和所述第二手柄12上，最后将所述护手件14与所述第一手柄11和所述第二手柄12相结合，使所述护手件14的凸起部141卡于所述弹簧销7上。

其中，所述内轴4的形状不仅仅限于圆形和半圆形，还可以是其他形状，只要满足所述环形刀片3能够在所述内轴4上转动的其它内轴形状均落在本实用新型的保护范围之内。

实施例四

如上所述的环形刀具，本实施例与其不同之处在于，如图11所示，其为本实用新型另一种护手件分别与第一手柄和第二手柄结合的剖面图，所述护手件14两侧设有主结合部，所述第一手柄11和所述第二手柄12上分别设有与所述主结合部相互配合的副结合部，具体为，所述护手件14两侧下部设有凸台，所述凸台内侧有滑轨，所述第一手柄11上部左侧有滑道，所述第二手柄12上部右侧有滑道，所述护手件14的滑轨分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12的滑道相结合或所述护手件14两侧下部设有凸台，所述凸台内侧有滑道，所述第一手柄11上部左侧有滑轨，所述第二手柄12上部右侧有滑轨，所述护手件14的滑道分别与所述第一手柄11和所述第二手柄12的滑轨相结合，方便安装和拆卸所述护手件14。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员，在不脱离本实用新型方法的前提下，还可以做出若干改进和补充，这些改进和补充也应视为本实用新型的保护范围。

一种环形刀具专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。