专利摘要

专利摘要

本实用新型涉及啤酒生产设备领域，具体来说是一种啤酒酿造发酵罐，包括底座及罐体，所述罐体顶部活动连接有盖体，所述盖体的内部为中空结构，所述中空结构内设置有风力向上的风机，所述盖体上连接有压力调节装置；所述罐体的内部、位于所述滑槽下方处设置有搅拌器，所述罐体的侧壁上设有加热片，所述罐体的内底部设有温度传感器；所述罐体的外侧壁底端连通水龙头，所述罐体的侧壁的上端开有冷气通孔，所述冷气通孔通过软管与底座下设置的制冷装置的冷气出口相连通；所述底座上还设有电源装置以及微处理器。本实用新型不仅节约能源，不会对环境造成污染，而且可进行自我调控，无需消耗大量人工成本对装置进行控制。

权利要求

1.一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，包括底座(15)及罐体(7)，所述罐体(7)固定连接于所述底座(15)上，所述罐体(7)顶部活动连接有盖体(1)，所述盖体(1)的底面开口且内部为中空结构，所述中空结构内设置有风力向上的风机(2)，所述盖体(1)的下壁、与所述罐体(7)相对处开设有通风孔，所述盖体(1)上连接有压力调节装置；所述罐体(7)的内部设置有搅拌器(6)，所述搅拌器(6)通过转轴(5)与所述罐体(7)的底部轴连接，所述转轴(5)与设置于所述罐体(7)的底部的旋转电机的输出端连接，所述罐体(7)的侧壁上设有加热片(11)，所述罐体(7)的内底部设有温度传感器(8)；所述罐体(7)的外侧壁底端连通水龙头(14)，所述水龙头(14)上设有阀门(12)，所述罐体(7)的侧壁的上端开有冷气通孔(3)，所述冷气通孔(3)通过软管(4)与所述底座(15)下设置的制冷装置(10)的冷气出口相连通；所述底座(15)上还设有太阳能电源装置(9)以及微处理器(16)；所述微处理器(16)分别与所述温度传感器(8)、所述太阳能电源装置(9)、旋转电机、所述加热片(11)、所述制冷装置(10)以及所述风机(2)电连接。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述太阳能电源装置(9)包括太阳能集成板(18)和蓄电池，所述罐体(7)的外侧壁上设置有所述太阳能集成板(18)和所述蓄电池，且所述太阳能集成板(18)电连接有蓄电池，所述蓄电池与所述微处理器(16)电连接，所述太阳能集成板(18)与所述加热片(11)交替设置于所述罐体(7)的侧壁上。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述制冷装置(10)为工业用冷风机。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述压力调节装置包括：固定板(1-5)、拉压传感器(1-4)、滑动板(1-1)和电动推杆(1-2)，所述固定板(1-5)固定设置于盖体(1)内，且所述固定板(1-5)宽度小于所述盖体(1)，所述盖体(1)的前壁和后壁的上方、位于所述固定板(1-5)下端处分别设置有滑槽(1-3)，两个所述滑槽(1-3)之间滑动连接有所述滑动板(1-1)，所述拉压传感器(1-4)的两端分别连接有滑动板(1-1)的一端和电动推杆(1-2)的一端，所述滑动板(1-1)的另一端为自由端，所述电动推杆(1-2)的另一端与所述盖体(1)的右壁固定连接；所述拉压传感器(1-4)、所述电动推杆(1-2)分别与所述微处理器(16)电连接。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述冷气通孔(3)上设有挡水板(17)，所述挡水板(17)通过步进电机(19)铰接于冷气通孔(3)的上方，所述步进电机(19)与所述微处理器(16)电连接。

6.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述罐体(7)为立方体结构。

7.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述盖体(1)与所述罐体(7)上设置有将二者锁紧的一一对应的卡扣。

8.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造发酵罐，其特征在于，所述底座(15)的底部设有支撑腿(13)。

说明书

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产设备领域，具体来说是一种啤酒酿造发酵罐。

背景技术

随着人们物质生活的日益丰富，环境污染问题已经成为目前面临的巨大问题，因此提倡“节能减排”并在生活中应用清洁能源已经普及至我们的日常生活中。

啤酒发酵必须对生产过程中的温度、压力、搅拌等等因素进行严格的控制，是一个综合性复杂的过程，因此需要通过采用一些方式来调控啤酒罐内的环境。目前在啤酒发酵中依然采用蒸汽加热和电加热两种方式对啤酒进行发酵，此过程中不仅不可避免的会对环境造成污染，同时也消耗人力。因此需要一种不仅节能，而且能够自行调控，从而无需消耗大量人工成本对装置进行控制的啤酒发酵罐。

实用新型内容

针对上述存在的技术不足，本实用新型的目的是提供一种啤酒酿造发酵罐，不仅节能，而且能够进行自行调控，从而无需消耗大量人工成本对装置进行控制。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种啤酒酿造发酵罐，包括底座及罐体，所述罐体固定连接于所述底座上，所述罐体顶部活动连接有盖体，所述盖体的底面开口且内部为中空结构，所述中空结构内设置有风力向上的风机，所述盖体的下壁、与所述罐体相对处开设有通风孔，所述盖体上连接有压力调节装置；所述罐体的内部设置有搅拌器，所述搅拌器通过转轴与所述罐体的底部轴连接，所述转轴与设置于所述罐体的底部的电机的输出端连接，所述罐体的侧壁上设有加热片，所述罐体的内底部设有温度传感器；所述罐体的外侧壁底端连通水龙头，所述水龙头上设有阀门，所述罐体的侧壁的上端开有冷气通孔，所述冷气通孔通过软管与所述底座下设置的制冷装置的冷气出口相连通；所述底座上还设有太阳能电源装置以及微处理器；所述微处理器分别与所述温度传感器、所述太阳能电源装置、旋转电机、所述加热片、所述制冷装置以及所述风机电连接。

优选的，所述太阳能电源装置包括太阳能集成板和蓄电池，所述罐体的外侧壁上设置有所述太阳能集成板和所述蓄电池，且所述太阳能集成板电连接有蓄电池，所述蓄电池与所述微处理器电连接，所述太阳能集成板与所述加热片交替设置于所述罐体的侧壁上。

优选的，所述制冷装置为工业用冷风机。

优选的，所述压力调节装置包括：固定板、拉压传感器、滑动板和电动推杆，所述固定板固定设置于盖体内，且所述固定板宽度小于所述盖体，所述盖体的前壁和后壁的上方、位于所述固定板下端处分别设置有滑槽，两个所述滑槽之间滑动连接有所述滑动板，所述拉压传感器的两端分别连接有滑动板的一端和电动推杆的一端，所述滑动板的另一端为自由端，所述电动推杆的另一端与所述盖体的右壁固定连接；所述拉压传感器、所述电动推杆分别与所述微处理器电连接。

优选的，所述冷气通孔上设有挡水板，所述挡水板通过步进电机铰接于冷气通孔的上方，所述步进电机与所述微处理器电连接。

优选的，所述罐体为立方体结构。

优选的，所述盖体与所述罐体上设置有将二者锁紧的一一对应的卡扣。

优选的，所述底座的底部设有支撑腿。

与现有技术相比，本实用新型具有的有益效果是：

本实用新型不仅节约能源，不会对环境造成污染，而且可进行自我调控，无需消耗大量人工成本对装置进行控制。

本实用新型通过太阳能集成板和蓄电池的结合使用来作为电源装置，实现罐体内的微处理器、电机、加热片、制冷装置、电动推杆以及风机的运行，同时蓄电池将太阳能集成板吸收的热能转化为电能并进行储存，保证了在无太阳光照的条件下随时给电的状态，保证了罐体内发酵环境的稳定性，因此为啤酒发酵提供了能量的来源。

本实用新型为自我调控装置，在给定的要求范围内，可实现自我调控，而无需人工时刻观察记录。所述风机的风力向上，在风机旋转时能够将装置内的二氧化碳带出，调节发酵罐内的气体环境；通过温度传感器实时监测发酵罐体内的温度，通过使用所述制冷装置便于为发酵装置进行降温处理，通过使用加热片使装置内温度升高，通过加热片和制冷装置的协同作用，调节发酵罐内温度保持在一个恒定的范围；通过使用设置在所述转轴上的多排搅拌器，可将罐体内的物料搅拌均匀，便于小麦的均匀发酵；罐体内压力的调控依靠滑动板、方形孔、滑槽、电动推杆及拉压传感器的协同作用，所述拉压传感器感应罐体内的压力后，会通过推动设置于所述电动拉杆上的滑动板，从而调控装置内的压力；罐体内环境的调控依靠微处理器，微处理器通过对温度传感器及拉压传感器的感应，对电机、加热片、制冷装置、电动推杆、以及风机进行调控，操作员则无需根据需求再一一调整，从而无需消耗大量人工成本；待发酵结束后，将装置内的物料静置，然后通过水龙头处接收新鲜的啤酒。

附图说明

图1为本实用新型一种啤酒酿造发酵罐的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种啤酒酿造发酵罐的盒盖整体结构示意图；

图3为本实用新型一种啤酒酿造发酵罐的电连接结构示意图。

附图标记说明：

1、盖体；2、风机；3、冷气通孔；4、软管；5、转轴；6、搅拌器；7、罐体；8、温度传感器；9、太阳能电源装置；10、制冷装置；11、加热片；12、阀门；13、支撑腿；14、水龙头；15、底座；16、微处理器；17、挡水板；18、太阳能集成板；19、步进电机；1-1、滑动板；1-2、电动推杆；1-3、滑槽；1-4、拉压传感器；1-5、固定板。

具体实施方式

下面结合本实用新型实施例中的附图，用以较佳的实施例及附图1-3配合详细的说明。

一种啤酒酿造发酵罐，包括底座15及罐体7，所述罐体7固定连接于所述底座15上，所述罐体7顶部活动连接有盖体1，所述盖体1的底面开口且内部为中空结构，所述中空结构内设置有风力向上的风机2，所述盖体1的下壁、与所述罐体7相对处开设有通风孔，所述盖体1上连接有压力调节装置；所述罐体7的内部设置有搅拌器6，所述搅拌器6通过转轴5与所述罐体7的底部轴连接，所述转轴5与设置于所述罐体7的底部的旋转电机的输出端连接，所述罐体7的侧壁上设有加热片11，所述罐体7的内底部设有温度传感器8；所述罐体7的外侧壁底端连通水龙头14，所述水龙头14上设有阀门12，所述罐体7的侧壁的上端开有冷气通孔3，所述冷气通孔3通过软管4与所述底座15下设置的制冷装置 10的冷气出口相连通；所述底座15上还设有太阳能电源装置9以及微处理器16；所述微处理器16分别与所述温度传感器8、所述太阳能电源装置9、旋转电机、所述加热片11、所述制冷装置10以及所述风机2电连接。

所述微处理器16的型号为：STM32F109；所述温度传感器8的型号为： HSTL-103；所述步进电机19的型号为：BLD09；所述加热片11的型号为： ZL-01004；所述冷风机的型号为：PLLS-20；所述拉压传感器1-4的型号为： LG9530D；所述电动推杆1-2的型号为：50-1000MW；所述风机2的型号为： DZ-190；所述太阳能电源装置9的型号为：AP-SP-014-BLA；。

本实用新型为自我调控装置，在给定的要求范围内，可实现自我调控，而无需人工时刻观察记录。所述风机2的风力向上，在风机2旋转时能够将装置内的二氧化碳导出，调节发酵罐内的气体环境；温度传感器8实时监测发酵罐体内的温度，所述制冷装置10便于为发酵装置进行降温处理，加热片11使装置内温度升高，加热片11和制冷装置10的协同作用，调节发酵罐内温度保持在一个恒定的范围；设置在所述转轴5上的多排搅拌器6，可将罐体内的物料搅拌均匀，便于小麦的均匀发酵；步进电机19能够在感应足量的冷空气后将所述挡水板17堵在冷气通孔3处；罐体7内压力的调控依靠滑动板1-1、方形孔1-2、滑槽1-3、电动推杆1-2及拉压传感器1-4的协同作用，所述拉压传感器1-4感应罐体内的压力后，会通过推动设置于所述电动拉杆1-4上的滑动板1-1，从而调控装置内的压力；而罐体内环境的温服、压力、气体等调控均依靠微处理器16，所述微处理器16分别与所述温度传感器8所述太阳能电源装置9、旋转电机、所述加热片 11、所述制冷装置10以及所述风机2电连接后，通过对温度传感器8及拉压传感器1-4的感应，对电机、加热片11、制冷装置10、电动推杆1-2、步进电机19、以及风机2进行调控，操作员则无需根据需求再一一调整，从而无需消耗大量人工成本；待发酵结束后，将装置内的物料静置，然后通过水龙头处接收新鲜的啤酒。

本实用新型操作的具体方法为：旋转打开盖体1，放入啤酒制作需要的材料，盖上盖体1，将所述盖体1和罐体7上的卡扣一一对应扣接，按下连接有所述微处理器16的电源开关，电路启动；电机开始转动，温度传感器8同时将检测到的温度实时的发送到微处理器16，微处理器通过温度传感器8检测到温度作为当前温度；当当前温度低于微处理器16的设定范围的最低温度值时，微处理器16 向电动推杆1-2发出指令，使得电动推杆1-2收缩，从而打开滑动板1-1，使得气流可以从盖体1处流通，此时微处理器16接收拉压传感器1-4的检测信号，当拉压传感器1-4的检测信号达到设定的拉力值时，微处理器16控制电动推杆1-2 停止收缩，之后微处理器16关闭制冷装置10并启动加热片11对啤酒的原材料进行加工，同时启动风机2进行二氧化碳的导出；当微处理器16检测到当前温度高于微处理器16的设定范围的最高温度值时，微处理器16向电动推杆1-2发出指令，使得电动推杆1-2推进，从而闭合滑动板1-1，使得气流不能从盖体1 处流通，此时微处理器16接收拉压传感器1-4的检测信号，当拉压传感器1-4的检测信号达到设定的压力值时，微处理器16控制电动推杆1-2停止推进，使得之后开启的冷风不会向外界流失，之后微处理器16关闭加热片11和风机2，启动制冷装置10，制冷装置10将冷风通过软管4送入罐体7中，使得温度降低，当温度传感器8检测到已经达到了发酵所需的适宜温度范围，微处理器16调节步进电机19，将挡水板17堵在冷气通孔3处，使得装置处于发酵的适宜温度范围内；当操作员认为不需要发酵的时候，再次按下连接有所述微处理器16的电源开关，此时电机停止转动，多个温度传感器8停止工作后静置，操作员只需要打开水龙头14上的阀门12，即可接到发酵好的啤酒。

显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

一种啤酒酿造发酵罐专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。