专利摘要

本发明公开了一种利用多菌种混合发酵制备无花果醋饮料的方法，由以下步骤组成：1）备料：挑选熟透的无花果，除去腐烂果、虫蛀果，经粉碎、护色，得到无花果果浆；2）酶解；3)酵母菌、乳酸菌发酵；4）醋酸发酵；5)过滤；6）调配、杀菌即得无花果醋饮料。本发明采用多菌种混合发酵，在保持无花果营养成分的同时改善产品的风味，产品酸甜可口、色泽纯正、营养丰富、回味绵长、具有无花果特有的果香。本发明制备方法操作简单可行，对于提升无花果精深加工水平，延长产业链，增加无花果产业的经济效益和社会效益具有重要意义。

一种利用多菌种混合发酵制备无花果醋饮料的方法专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。