专利摘要
本发明提供一种一次性快速鉴别猪、鸡、兔肉的方法。针对市场上用鸡肉、兔肉下脚料经过加工冒充猪肉的现象，需要一个统一的检测方法，以鉴别生鲜猪肉、鸡肉和兔肉，以及混合或加工过的肉制品中该三种肉的成分。传统的检测方法检测时间长，耗时费力，本发明以猪肉、鸡肉和兔肉的线粒体细胞色素b基因为特征靶基因设计3对特异性引物：F/R猪、F/R鸡和F/R兔，通过PCR得到特异性扩增片段，分析电泳图中是否出现目标条带，进而检测肉样是否掺假。该方法能够一次性、准确、稳定、简单快捷的鉴别鸭肉、鸡肉、兔肉以及混合或加工过的肉品中的这三种肉的成分。
专利附图
一次性快速鉴别猪、鸡、兔肉的方法专利购买费用说明
Q：办理专利转让的流程及所需资料
A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。
1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。
2：按规定缴纳著录项目变更手续费。
3：同时提交相关证明文件原件。
4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。
Q:专利著录项目变更费用如何缴交
A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式
Q：专利转让变更，多久能出结果
A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。
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