专利摘要
本发明公开了一种制备产生红褐色木瓜的干燥方法，本发明属于果蔬干制品加工技术领域，以未成熟青木瓜为原料，将木瓜洗净对半切成两瓣，然后置于密闭容器中，用100℃的水浴产生的蒸汽加热蒸煮直至木瓜表皮全部变黄。将蒸煮变黄的木瓜块置于模拟太阳灯下照射至浅褐色，再将其风干，得到红褐色木瓜。本发明克服了自然干燥对场地和阳光的需求，缩短干燥时间，无需添加任何试剂即可产生与天然日晒产生相同红褐色泽，更符合大众的色泽喜好，具有广阔的商业前景，保持了木瓜原有风味和口感，延长了产品保质期。
专利附图
制备产生红褐色木瓜的干燥方法专利购买费用说明
Q：办理专利转让的流程及所需资料
A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。
1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。
2：按规定缴纳著录项目变更手续费。
3：同时提交相关证明文件原件。
4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。
Q:专利著录项目变更费用如何缴交
A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式
Q：专利转让变更，多久能出结果
A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。
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