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一种谷物清饮料及其生产方法

一种谷物清饮料及其生产方法

IPC分类号 : A23L2/38; A23L2/52; A23L1/30

申请号
CN201110234061.0
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2011/8/15
  • 公开号: CN102934827A
  • 公开日: 2013/2/20
  • 主分类号: A23L2/38
  • 专利权人: 华中农业大学

专利摘要

本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种谷物深加工产品及其生产方法领域,尤其属于一种利用谷物生产的清饮料及其生产该产品的方法。本发明的清饮料的原料包含谷物,辅料,调味料和水。所述的谷物选自大米、碎米、荞麦、小米、玉米或大麦及其组合。将谷物粉碎为粒径为0.1-3mm的物料;辅料为绿茶叶或红茶叶、甘草、莲子芯和黄连;调味料为蜂蜜、食盐、胡椒粉、辣椒粉、苹果酸和咖啡香精。生产方法是:先用水浸润谷物,沥干水分后进行蒸制,然后对所得的谷物和辅料分别进行焙炒,将焙炒后谷物与辅料混合后经浸提得滤液,再向滤液中加入调味料和水得到清饮料产品。本发明的产品具有典型的谷物香味,其风味协调,口感柔和。

专利附图

一种谷物清饮料及其生产方法

一种谷物清饮料及其生产方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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