专利摘要

本发明属于天然产物提取分离领域，提供了一种利用脂肪酶催化解酯提高辣椒红色价的方法，能够有效去除辣椒红中的植物油类成分从而提高辣椒红色价，经济效益良好，产品质量稳定，具体实施如下：1）将辣椒细粉溶于乙醇水溶液中，调节PH值，加入脂肪酶，控制适宜温度，酶解，升温继续提取一定时间后，过滤，滤饼用乙醇水溶液洗涤，过滤后烘干；2）一次浸提，提取器中加入烘干品与提取溶剂，浸提数小时后，过滤，滤液萃取后浓缩，得产品1；3）二次浸提，滤饼用提取溶剂再次提取，过滤浓缩，得产品2。本发明的三步操作法在于通过酶法去除难分离的辣椒油类组分，提取过程简便，除杂充分，步骤一的滤液可用来提取辣椒碱，产品1、2可满足不同市场的需求，并且制得的辣椒红产品色价高，辣度低，品质高。

一种脂肪酶催化解酯提高辣椒红色价的方法专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。