专利摘要

本发明涉及一株酿酒酵母菌株及其应用，其分类命名为Saccharomyces cerevisiaeCS1401，保藏编号为CCTCC NO:M 2015049。本发明的Saccharomyces cerevisiae CS1401菌株发酵生产2,6‑二甲氧基对苯醌的应用是通过该菌株发酵或其游离细胞生物转化小麦胚芽中的对苯醌糖苷，生产2,6‑二甲氧基对苯醌。本发明的酿酒酵母CS1401（Saccharomyces cerevisiaeCS1401）来源于传统自然发酵食品，属于公认安全微生物。该菌株易于培养和保藏，通过发酵小麦胚芽所得2,6‑二甲氧基对苯醌可达699.0µg/g。该发明为提高小麦胚芽的生物利用度提供新途径，具有重要应用前景。

专利附图

一株酿酒酵母及其应用专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。