专利摘要

本实用新型提供一种基于酒店管理的上菜保温快餐台，包括保温餐台，隔板，进汽主管，出汽主管，凉菜餐台和L型撑板；所述保温餐台的外周设有用于输送蒸馒头机中的带有余热蒸汽的进汽主管，且进汽主管上连接有四组用于分流蒸汽的进汽支管，所述进汽支管对应插入到用于保温快餐的保温槽的内部底侧，所述保温餐台的另一侧外周设有用于输出蒸汽的出汽主管，所述保温槽内侧下端还设有用于阻隔蒸汽向上流动及具有导热功能的隔板，所述凉菜餐台通过支撑杆支撑在保温餐台的顶端侧。通过支撑杆将凉菜餐台支撑在保温餐台的顶侧，可使凉菜与热菜分离，可使余热蒸汽进入到蒸汽主管，进入到保温槽中，单独对保温槽加热，节约能源。

权利要求

1.一种基于酒店管理的上菜保温快餐台，主要利用余热蒸汽对保温槽内加热，充分利用资源，还可增加方便拆卸的凉菜餐台，将热菜与凉菜分开，其特征在于：包括保温餐台(1)，保温槽(101)，下插孔(102)，支腿(103)，隔板(2)，进汽主管(3)，进汽支管(4)，控制阀(401)，出汽主管(5)，出汽支管(6)，单向阀(601)，法兰(7)，凉菜餐台(8)，上插孔(801)，支撑杆(9)和L型撑板(10)；

所述保温餐台(1)的外周设有用于输送蒸馒头机中的带有余热蒸汽的进汽主管(3)，且进汽主管(3)上连接有四组用于分流蒸汽的进汽支管(4)，所述进汽支管(4)对应插入到用于保温快餐的保温槽(101)的内部底侧，且进汽支管(4)的竖直端安装有用于控制蒸汽流量的控制阀(401)，所述保温槽(101)的内侧另一端还穿插有用于输出蒸汽的出汽支管(6)，且出汽支管(6)的外端侧还连接有用于控制蒸汽流向的单向阀(601)，所述保温餐台(1)的另一侧外周设有用于输出蒸汽的出汽主管(5)，且出汽支管(6)向上连接到出汽主管(5)上，所述保温槽(101)内侧下端还设有用于阻隔蒸汽向上流动及具有导热功能的隔板(2)，所述凉菜餐台(8)通过支撑杆(9)支撑在保温餐台(1)的顶端侧。

2.如权利要求1所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述保温餐台(1)上设有四组保温槽(101)，且保温槽(101)之间采用厚度为1cm的隔热板间隔。

3.如权利要求1所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述保温槽(101)的外侧两端分别设有三组用于支撑杆(9)下端插入的下插孔(102)。

4.如权利要求1所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述保温餐台(1)的底侧四端均设有用于支撑保温餐台(1)的支腿(103)，且支腿(103)的下端还设有肋杆。

5.如权利要求1所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述进汽主管(3)与出汽主管(5)的外端侧分别设有用于连接输入、输出蒸汽管的法兰(7)。

6.如权利要求1或5所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述凉菜餐台(8)为可拆卸安装式结构，且凉菜餐台(8)的底侧两端分别设有三组用于支撑杆(9)顶端插入的上插孔(801)。

7.如权利要求1所述基于酒店管理的上菜保温快餐台，其特征在于：所述进汽主管(3)、出汽主管(5)与保温餐台(1)相接触的部分外端均设有用于隔热及支撑的L型撑板(10)。

说明书

技术领域

本实用新型属于酒店快餐台技术领域，更具体地说，特别涉及一种基于酒店管理的上菜保温快餐台。

背景技术

随着人们生活节奏的不断加快，特别是大城市的生活节奏人们的时间观念不断增强，时间利用率越来越高，快餐的出现为人们节约了大量宝贵时间。

如申请号为：CN201620194415.1的专利中，公开了一种快餐售饭台，包括售饭台主体，所述售饭台主体包括有加热槽和位于加热槽内的餐食盒，所述加热槽的底部设置有加热管和检测电路，所述检测电路包括，温度检测模块，用于检测加热槽内的温度，并产生检测信号；差分放大模块，响应于检测模块并接收检测信号，并抑制外界条件的变化带给电路的影响；警报加热模块，响应于放大模块，并控制电热丝温度。

基于上述，快餐台利用电能进行加热，增加了成本，其次，快餐台只采用一层的设计，售卖时凉菜容易受到保温槽的影响，导致凉菜失去本来的特点，还容易导致凉菜损坏，造成损失。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种基于酒店管理的上菜保温快餐台，以解决利用电能进行加热，增加了成本，快餐台只采用一层的设计，凉菜容易受到保温槽的影响，导致凉菜损坏，造成损失的问题。

本实用新型基于酒店管理的上菜保温快餐台的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

一种基于酒店管理的上菜保温快餐台，包括保温餐台，保温槽，下插孔，支腿，隔板，进汽主管，进汽支管，控制阀，出汽主管，出汽支管，单向阀，法兰，凉菜餐台，上插孔，支撑杆和L型撑板；

所述保温餐台的外周设有用于输送蒸馒头机中的带有余热蒸汽的进汽主管，且进汽主管上连接有四组用于分流蒸汽的进汽支管，所述进汽支管对应插入到用于保温快餐的保温槽的内部底侧，且进汽支管的竖直端安装有用于控制蒸汽流量的控制阀，所述保温槽的内侧另一端还穿插有用于输出蒸汽的出汽支管，且出汽支管的外端侧还连接有用于控制蒸汽流向的单向阀，所述保温餐台的另一侧外周设有用于输出蒸汽的出汽主管，且出汽支管向上连接到出汽主管上，所述保温槽内侧下端还设有用于阻隔蒸汽向上流动及具有导热功能的隔板，所述凉菜餐台通过支撑杆支撑在保温餐台的顶端侧。

进一步的，所述保温餐台上设有四组保温槽，且保温槽之间采用厚度为1cm 的隔热板间隔。

进一步的，所述保温槽的外侧两端分别设有三组用于支撑杆下端插入的下插孔。

进一步的，所述保温餐台的底侧四端均设有用于支撑保温餐台的支腿，且支腿的下端还设有肋杆。

进一步的，所述进汽主管与出汽主管的外端侧分别设有用于连接输入、输出蒸汽管的法兰。

进一步的，所述凉菜餐台为可拆卸安装式结构，且凉菜餐台的底侧两端分别设有三组用于支撑杆顶端插入的上插孔。

进一步的，所述进汽主管、出汽主管与保温餐台相接触的部分外端均设有用于隔热及支撑的L型撑板。

本实用新型至少包括以下有益效果：

由于凉菜餐台结构，因此能够通过支撑杆将凉菜餐台支撑在保温餐台的顶侧，可使凉菜与热菜分离，避免凉菜的温度受到保温餐台的影响，导致凉菜失去本来的特点与损坏，其次，还可方便将凉菜餐台拆卸。

由于进汽主管与出汽主管的结构，可使蒸馒头机中的带有余热蒸汽进入到蒸汽主管，并通过单独控制的进汽支管流入到保温槽中，从而可单独对保温槽加热，并可利用控制阀对保温槽内的蒸汽量进行控制，控制加热效果，同时蒸汽顺着出汽支管流入到出汽主管中流出，可有效的节约能源，降低成本。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的A处放大结构示意图。

图3是本实用新型的另一侧面结构示意图。

图4是本实用新型的侧仰结构示意图。

图5是本实用新型中凉菜餐台拆除后的结构示意图。

图6是本实用新型凉菜餐台的结构示意图。

图7是本实用新型图5中保温餐台内隔板拆除后的结构示意图。

图中，部件名称与附图编号的对应关系为：

1、保温餐台；101、保温槽；102、下插孔；103、支腿；2、隔板；3、进汽主管；4、进汽支管；401、控制阀；5、出汽主管；6、出汽支管；601、单向阀；7、法兰；8、凉菜餐台；801、上插孔；9、支撑杆；10、L型撑板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例：

如附图1至附图7所示：

本实用新型提供一种基于酒店管理的上菜保温快餐台，包括保温餐台1，保温槽101，下插孔102，支腿103，隔板2，进汽主管3，进汽支管4，控制阀401，出汽主管5，出汽支管6，单向阀601，法兰7，凉菜餐台8，上插孔801，支撑杆9和L型撑板10；

所述保温餐台1的外周设有用于输送蒸馒头机中的带有余热蒸汽的进汽主管3，且进汽主管3上连接有四组用于分流蒸汽的进汽支管4，所述进汽支管4 对应插入到用于保温快餐的保温槽101的内部底侧，且进汽支管4的竖直端安装有用于控制蒸汽流量的控制阀401，所述保温槽101的内侧另一端还穿插有用于输出蒸汽的出汽支管6，且出汽支管6的外端侧还连接有用于控制蒸汽流向的单向阀601，所述保温餐台1的另一侧外周设有用于输出蒸汽的出汽主管5，且出汽支管6向上连接到出汽主管5上，所述保温槽101内侧下端还设有用于阻隔蒸汽向上流动及具有导热功能的隔板2，所述凉菜餐台8通过支撑杆9支撑在保温餐台1的顶端侧。

控制阀401与单向阀601的具体结构与工作原理为现有成熟技术，在此不做累述。

其中，所述保温餐台1上设有四组保温槽101，且保温槽101之间采用厚度为1cm的隔热板间隔，如说明书附图5所示，可将快餐盘放入到保温槽101内，通过保温槽101底部通入到蒸汽对快餐盘进行加热，采用隔热板间隔，也避免两组保温槽101之间热量大量传递，使控制阀401失去控制的意义。

其中，所述保温槽101的外侧两端分别设有三组用于支撑杆9下端插入的下插孔102，如说明书附图6所示，可将支撑杆9的下端插入到下插孔102内，从而利用支撑杆9将凉菜台8支撑在保温餐台1的顶侧。

其中，所述保温餐台1的底侧四端均设有用于支撑保温餐台1的支腿103，且支腿103的下端还设有肋杆，如说明书附图1所示，利用支腿103将保温餐台1支撑，在支腿103的底部设置肋杆，可提高支腿103的强度。

其中，所述进汽主管3与出汽主管5的外端侧分别设有用于连接输入、输出蒸汽管的法兰7，如说明书附图2所示，可利用法兰7分别连接蒸馒头机中的带有余热蒸汽的输出管道以及废弃管道，采用法兰的设置，方便拆卸。

其中，所述凉菜餐台8为可拆卸安装式结构，且凉菜餐台8的底侧两端分别设有三组用于支撑杆9顶端插入的上插孔801，如说明书附图5所示，便于根据需要对凉菜餐台8拆卸，在需要时，可将凉菜餐台8通过三组支撑杆9分别插入到保温餐台1上的下插孔102以及凉菜餐台8底侧的上插孔801将凉菜餐台8安装在保温餐台1的顶侧。

其中，所述进汽主管3、出汽主管5与保温餐台1相接触的部分外端均设有用于隔热及支撑的L型撑板10，如说明书附图4所示，通过L型撑板10对进汽主管3、出汽主管5提供支撑力，并通过L型撑板10对进汽主管3、出汽主管5 的部分管道提供隔热，有效的防止进汽主管3、出汽主管5伤害他人。

本实施例的具体使用方式与作用：

本实用新型中，将蒸馒头机中的带有余热蒸汽的输出管道通过法兰7连接到进汽主管3上，并将废气管道也通过法兰7连接到出汽主管5上，然后可根据需要利用控制阀401对保温槽101内的蒸汽量进行控制，控制加热效果，同时蒸汽顺着出汽支管6流入到出汽主管5中流出，还可根据需要将凉菜餐台8 通过三组支撑杆9分别插入到保温餐台1上的下插孔102以及凉菜餐台8底侧的上插孔801将凉菜餐台8安装在保温餐台1的顶侧。

本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的，而并不是无遗漏的或者将本实用新型限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本实用新型的原理和实际应用，并且使本领域的普通技术人员能够理解本实用新型从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。

一种基于酒店管理的上菜保温快餐台专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。