专利摘要

本发明公开了一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，其结构包括蒸柜主体、脚轮、控制面板、开合门、电热箱、加热架、体积调节保温机构、余热回收箱、防烫伤节能保压机构、管道，本发明通过设有体积调节保温机构，位移调节卡止机构与承液槽互相组合，对空心底板的高度进行调节，使设备可以加热体积更大的菜品，承液槽与空心底板储存蒸馏水，可对菜品进行保温处理，通过设有防烫伤节能保压机构，蒸汽水截流机构与节能保温机构互相配合，使蒸汽形成的蒸馏水被快速集中排出储存到承液槽中，防止菜品被泡水，同时根据设备内部的气压与温度变化，决定排气时间与体量，使设备内部的气压与温度处在一个合适的范围，使设备更加节能。

权利要求

1.一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，其结构包括蒸柜主体(1)、脚轮(2)、控制面板(3)、开合门(4)、电热箱(5)、加热架(6)、体积调节保温机构(7)、余热回收箱(8)、防烫伤节能保压机构(9)、管道(10)，其特征在于：

所述控制面板(3)位于蒸柜主体(1)正面的下端，所述开合门(4)安设在蒸柜主体(1)正面的上端，所述脚轮(2)共设有两个以上且分别安装在蒸柜主体(1)下表面的四个角，所述余热回收箱(8)固定在蒸柜主体(1)的右端，所述管道(10)设于蒸柜主体(1)的上端，所述电热箱(5)固定在蒸柜主体(1)内部的下端，所述防烫伤节能保压机构(9)位于蒸柜主体(1)内部的上端，所述加热架(6)固定在蒸柜主体(1)内部的中段；

所述体积调节保温机构(7)由空心底板(71)、透气孔(72)、侧板(73)、位移调节卡止机构(74)、滑轨(75)、承液槽(76)组成，所述透气孔(72)位于空心底板(71)的上表面，所述位移调节卡止机构(74)共设有两个且分别安设在空心底板(71)下表面的左右两端，所述侧板(73)共设有两个且分别固定在空心底板(71)上表面的左右两端，所述滑轨(75)固定在侧板(73)的右表面，所述承液槽(76)安设在侧板(73)的上表面；

所述防烫伤节能保压机构(9)由斜对称基座(91)、蒸汽水截流机构(92)、集液槽(93)、节能保温机构(94)组成，所述节能保温机构(94)位于斜对称基座(91)内部的中段，所述蒸汽水截流机构(92)共设有两个且分别安设在斜对称基座(91)下表面的左右两端，所述集液槽(93)共设有两个以上且分别等距的固定在斜对称基座(91)的下表面，所述斜对称基座(91)位于蒸柜主体(1)内部的上端；

所述空心底板(71)下表面右端的位移调节卡止机构(74)由钢制外箱(741)、手指卡位结构(742)、拉杆(743)、弹簧(744)、弧形内凹卡座(745)、梯形卡齿(746)、直齿卡塞齿轮(747)组成，所述手指卡位结构(742)位于拉杆(743)的左端，所述拉杆(743)的中段与钢制外箱(741)相连接，所述弹簧(744)位于拉杆(743)的外圈，所述拉杆(743)固定在弧形内凹卡座(745)的左端，所述梯形卡齿(746)共设有两个以上且分别等距的固定在弧形内凹卡座(745)的右表面，所述直齿卡塞齿轮(747)安设在钢制外箱(741)内部的右端；

所述斜对称基座(91)下表面的左端的蒸汽水截流机构(92)由下斜板(921)、分叶槽(922)、渐变集水槽(923)组成，所述渐变集水槽(923)共设有两个且分别安设在下斜板(921)正面的左右两端，所述分叶槽(922)共设有两个以上且分别安装在渐变集水槽(923)的左右两侧，所述下斜板(921)安设在斜对称基座(91)下表面的左端；

所述节能保温机构(94)由钢制通气管道(941)、上固定块(942)、下压弹簧(943)、异形密封架(944)、支撑密封座(945)、温度感应调节结构(946)组成，所述上固定块(942)位于钢制通气管道(941)内部的上端，所述下压弹簧(943)安设在上固定块(942)的下端，所述下压弹簧(943)的下端与异形密封架(944)相连接，所述异形密封架(944)安装在支撑密封座(945)的上端，所述温度感应调节结构(946)共设有两个且分别安设在钢制通气管道(941)内部下端的左右两侧。

2.根据权利要求1所述的一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，其特征在于：所述手指卡位结构(742)由推拉板(7421)、手指卡槽(7422)、触位凸起(7423)、固定通孔(7424)组成，所述固定通孔(7424)安设在推拉板(7421)右表面的中央，所述手指卡槽(7422)共设有两个且分别安设在推拉板(7421)右表面的上下两端，所述触位凸起(7423)共设有两个以上且分别等距的固定在手指卡槽(7422)的表面。

3.根据权利要求1所述的一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，其特征在于：所述钢制通气管道(941)内部左侧的温度感应调节结构(946)由钢制套筒(9461)、汞液腔(9462)、滑动塞柱(9463)组成，所述汞液腔(9462)位于钢制套筒(9461)内部的下端，所述滑动塞柱(9463)固定在钢制套筒(9461)的上端，所述钢制套筒(9461)安设在钢制通气管道(941)内部左侧。

说明书

技术领域

本发明是一种可调式蒸柜，尤其针对于一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜。

背景技术

蒸柜的样式与种类有很多，蒸柜有电磁式、蒸汽式、燃气式等等，蒸汽式就是很常用的一种，经常用于加热或者制作菜品，传统蒸汽式蒸柜的加热架都是等距分布的，很难用于加热大型菜品，蒸柜的上端都为平板结构，在使用过程中会出现一些问题；蒸汽在蒸柜上端聚集形成蒸馏水，蒸馏水会滴落到菜品里，导致饭菜泡水，口感变差，不安全卫生，人们在取出菜品时，蒸馏水滴落到皮肤上会造成烫伤，加热架无法加热大型菜品，使用效果差。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，以解决蒸汽在蒸柜上端聚集形成蒸馏水，蒸馏水会滴落到菜品里，导致饭菜泡水，口感变差，不安全卫生，人们在取出菜品时，蒸馏水滴落到皮肤上会造成烫伤，加热架无法加热大型菜品，使用效果差的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，其结构包括蒸柜主体、脚轮、控制面板、开合门、电热箱、加热架、体积调节保温机构、余热回收箱、防烫伤节能保压机构、管道，所述控制面板通过螺丝固定在蒸柜主体正面的下端，所述开合门铰接在蒸柜主体正面的上端，所述脚轮共设有两个以上且分别机械连接在蒸柜主体下表面的四个角，所述余热回收箱焊接在蒸柜主体的右端，所述管道焊接在蒸柜主体的上端，所述电热箱嵌在蒸柜主体内部的下端，所述防烫伤节能保压机构过盈配合在蒸柜主体内部的上端，所述加热架间隙配合在蒸柜主体内部的中段。

为优化上述技术方案，进一步采取的措施为：

在上述方案中，所述体积调节保温机构由空心底板、透气孔、侧板、位移调节卡止机构、滑轨、承液槽组成，所述透气孔嵌于空心底板的上表面，所述位移调节卡止机构共设有两个且分别焊接在空心底板下表面的左右两端，所述侧板共设有两个且分别焊接在空心底板上表面的左右两端，所述滑轨嵌在侧板的右表面，所述承液槽嵌于侧板的上表面。

在上述方案中，所述防烫伤节能保压机构由斜对称基座、蒸汽水截流机构、集液槽、节能保温机构组成，所述节能保温机构过盈配合在斜对称基座内部的中段，所述蒸汽水截流机构共设有两个且分别焊接在斜对称基座下表面的左右两端，所述集液槽共设有两个以上且分别等距的嵌在斜对称基座的下表面，所述斜对称基座过盈配合在蒸柜主体内部的上端。

在上述方案中，所述空心底板下表面右端的位移调节卡止机构由钢制外箱、手指卡位结构、拉杆、弹簧、弧形内凹卡座、梯形卡齿、直齿卡塞齿轮组成，所述手指卡位结构过盈配合在拉杆的左端，所述拉杆的中段与钢制外箱间隙配合，所述弹簧环绕连接在拉杆的外圈，所述拉杆胶连接在弧形内凹卡座的左端，所述梯形卡齿共设有两个以上且分别等距的焊接在弧形内凹卡座的右表面，所述直齿卡塞齿轮活动连接在钢制外箱内部的右端。

在上述方案中，所述斜对称基座下表面的左端的蒸汽水截流机构由下斜板、分叶槽、渐变集水槽组成，所述渐变集水槽共设有两个且分别嵌在下斜板正面的左右两端，所述分叶槽共设有两个以上且分别嵌于渐变集水槽的左右两侧，所述下斜板焊接在斜对称基座下表面的左端。

在上述方案中，所述节能保温机构由钢制通气管道、上固定块、下压弹簧、异形密封架、支撑密封座、温度感应调节结构组成，所述上固定块胶连接在钢制通气管道内部的上端，所述下压弹簧焊接在上固定块的下端，所述下压弹簧的下端与异形密封架胶连接，所述异形密封架间隙配合在支撑密封座的上端，所述温度感应调节结构共设有两个且分别焊接在钢制通气管道内部下端的左右两侧。

在上述方案中，所述手指卡位结构由推拉板、手指卡槽、触位凸起、固定通孔组成，所述固定通孔嵌在推拉板右表面的中央，所述手指卡槽共设有两个且分别嵌于推拉板右表面的上下两端，所述触位凸起共设有两个以上且分别等距的胶连接在手指卡槽的表面。

在上述方案中，所述钢制通气管道内部左侧的温度感应调节结构由钢制套筒、汞液腔、滑动塞柱组成，所述汞液腔嵌于钢制套筒内部的下端，所述滑动塞柱间隙配合在钢制套筒的上端，所述钢制套筒焊接在钢制通气管道内部左侧。

有益效果

本发明一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，在工作时，将设备放置在合适的位置，将开合门打开，把带加热的菜品放置在加热架上，若要加热体积较大的菜品，先对体积调节保温机构进行位置调节，用食指与中指穿过位移调节卡止机构中的拉杆，使食指与中指按压在手指卡槽上，然后将推拉板向左拉动，拉杆随着向左，弹簧被压缩，弧形内凹卡座向左移动，梯形卡齿与直齿卡塞齿轮分离，接着手指向下移动，使直齿卡塞齿轮转动，体积调节保温机构随着向下移动，移动到合适位置，松开手指即可，菜品放置好后，关上开合门，通过控制面板启动电热箱，然后设备开始产生蒸汽，蒸汽上升，通过透气孔上升到防烫伤节能保压机构的下方聚集，设备内部充满蒸汽，菜品被加热，斜对称基座下方的斜面产生蒸馏水，蒸馏水随着集液槽向两侧流动，被蒸汽水截流机构阻隔，然后蒸馏水从分叶槽与渐变集水槽集中到下斜板的中段，滴落到侧板的承液槽中，承液槽与空心底板是连通的，对蒸馏水进行集中，不仅防止菜品被泡水，而且可对菜品进行保温，当设备内部的气压与温度上升到一定程度后，节能保温机构感受到温度的变化，温度感应调节结构受热，汞液腔的汞液受热膨胀，体积增大，使滑动塞柱向上顶，膨胀到一定程度后，滑动塞柱将异形密封架顶起，异形密封架与支撑密封座分离，蒸汽从钢制通气管道排出，经由管道排到余热回收箱，回收部分能量后，蒸汽被排出，从而完成工作。

本发明一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜，通过设有体积调节保温机构，位移调节卡止机构与承液槽互相组合，对空心底板的高度进行调节，使设备可以加热体积更大的菜品，承液槽与空心底板储存蒸馏水，可对菜品进行保温处理。

通过设有防烫伤节能保压机构，蒸汽水截流机构与节能保温机构互相配合，使蒸汽形成的蒸馏水被快速集中排出储存到承液槽中，防止菜品被泡水，同时根据设备内部的气压与温度变化，决定排气时间与体量，使设备内部的气压与温度处在一个合适的范围，使设备更加节能。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述中的附图作详细地介绍，以此让本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜的结构示意图。

图2为本发明一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜剖面的结构示意图。

图3为本发明体积调节保温机构详细的结构示意图。

图4为本发明防烫伤节能保压机构详细的结构示意图。

图5为本发明位移调节卡止机构剖面的结构示意图。

图6为本发明蒸汽水截流机构右视的结构示意图。

图7为本发明节能保温机构剖面的结构示意图。

图8为本发明手指卡位结构详细的结构示意图。

图9为本发明温度感应调节结构放大详细的结构示意图。

附图标记说明：蒸柜主体1、脚轮2、控制面板3、开合门4、电热箱5、加热架6、体积调节保温机构7、余热回收箱8、防烫伤节能保压机构9、管道10、空心底板71、透气孔72、侧板73、位移调节卡止机构74、滑轨75、承液槽76、斜对称基座91、蒸汽水截流机构92、集液槽93、节能保温机构94、钢制外箱741、手指卡位结构742、拉杆743、弹簧744、弧形内凹卡座745、梯形卡齿746、直齿卡塞齿轮747、下斜板921、分叶槽922、渐变集水槽923、钢制通气管道941、上固定块942、下压弹簧943、异形密封架944、支撑密封座945、温度感应调节结构946、推拉板7421、手指卡槽7422、触位凸起7423、固定通孔7424、钢制套筒9461、汞液腔9462、滑动塞柱9463。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

请参阅图1-图2，本发明提供一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜：其结构包括蒸柜主体1、脚轮2、控制面板3、开合门4、电热箱5、加热架6、体积调节保温机构7、余热回收箱8、防烫伤节能保压机构9、管道10，所述控制面板3通过螺丝固定在蒸柜主体1正面的下端，所述开合门4铰接在蒸柜主体1正面的上端，所述脚轮2共设有两个以上且分别机械连接在蒸柜主体1下表面的四个角，所述余热回收箱8焊接在蒸柜主体1的右端，所述管道10焊接在蒸柜主体1的上端，所述电热箱5嵌在蒸柜主体1内部的下端，所述防烫伤节能保压机构9过盈配合在蒸柜主体1内部的上端，所述加热架6间隙配合在蒸柜主体1内部的中段，加热架6的侧面的两侧设有滑槽，中段设有齿条槽与体积调节保温机构7相对应，体积调节保温机构7的长度与防烫伤节能保压机构9接近，便于承接蒸馏水。

请参阅图3，所述体积调节保温机构7由空心底板71、透气孔72、侧板73、位移调节卡止机构74、滑轨75、承液槽76组成，所述透气孔72嵌于空心底板71的上表面，所述位移调节卡止机构74共设有两个且分别焊接在空心底板71下表面的左右两端，所述侧板73共设有两个且分别焊接在空心底板71上表面的左右两端，所述滑轨75嵌在侧板73的右表面，所述承液槽76嵌于侧板73的上表面，空心底板71内部为中空结构，便于储存蒸馏水，液体的保温效果好，对加热的菜品进行保温，透气孔72便于蒸气通过，对菜品进行加热，位移调节卡止机构74便于调整体积调节保温机构7的位置，以便于放置体积较大的菜品，承液槽76便于承接蒸馏水且承液槽76的内部与空心底板71的内部的相同的，可作为容器使用。

请参阅图4，所述防烫伤节能保压机构9由斜对称基座91、蒸汽水截流机构92、集液槽93、节能保温机构94组成，所述节能保温机构94过盈配合在斜对称基座91内部的中段，所述蒸汽水截流机构92共设有两个且分别焊接在斜对称基座91下表面的左右两端，所述集液槽93共设有两个以上且分别等距的嵌在斜对称基座91的下表面，所述斜对称基座91过盈配合在蒸柜主体1内部的上端，斜对称基座91的下表面为斜面，便于蒸汽的聚集以及蒸馏水的导流，集液槽93便于加快斜对称基座91斜面蒸馏水的导流速度，蒸汽水截流机构92对蒸馏水进行集中拦截导流，节能保温机构94可根据温度变化，决定是否排出过量水蒸气，使设备内的气压与温度处在一个合适的范围。

请参阅图5，所述空心底板71下表面右端的位移调节卡止机构74由钢制外箱741、手指卡位结构742、拉杆743、弹簧744、弧形内凹卡座745、梯形卡齿746、直齿卡塞齿轮747组成，所述手指卡位结构742过盈配合在拉杆743的左端，所述拉杆743的中段与钢制外箱741间隙配合，所述弹簧744环绕连接在拉杆743的外圈，所述拉杆743胶连接在弧形内凹卡座745的左端，所述梯形卡齿746共设有两个以上且分别等距的焊接在弧形内凹卡座745的右表面，所述直齿卡塞齿轮747活动连接在钢制外箱741内部的右端，弹簧744对弧形内凹卡座745提供一个向右的推力，使梯形卡齿746卡住直齿卡塞齿轮747，弧形内凹卡座745右表面的形状与直齿卡塞齿轮747相对应，使每一个梯形卡齿746都与直齿卡塞齿轮747相接触，卡塞效果好。

请参阅图6，所述斜对称基座91下表面的左端的蒸汽水截流机构92由下斜板921、分叶槽922、渐变集水槽923组成，所述渐变集水槽923共设有两个且分别嵌在下斜板921正面的左右两端，所述分叶槽922共设有两个以上且分别嵌于渐变集水槽923的左右两侧，所述下斜板921焊接在斜对称基座91下表面的左端，下斜板921下端的截面形状类似于三角形，便于将蒸馏水向中段导流，渐变集水槽923的上端较大且下端指向下斜板921的中段，便于将蒸馏水往中段导流，分叶槽922进一步提高导流效率。

请参阅图7，所述节能保温机构94由钢制通气管道941、上固定块942、下压弹簧943、异形密封架944、支撑密封座945、温度感应调节结构946组成，所述上固定块942胶连接在钢制通气管道941内部的上端，所述下压弹簧943焊接在上固定块942的下端，所述下压弹簧943的下端与异形密封架944胶连接，所述异形密封架944间隙配合在支撑密封座945的上端，所述温度感应调节结构946共设有两个且分别焊接在钢制通气管道941内部下端的左右两侧，异形密封架944受到自身的重力以及下压弹簧943的弹力将支撑密封座945密封住，防止漏气，异形密封架944的下端与温度感应调节结构946之间有一段距离，使温度感应调节结构946受热膨胀到一定程度之后才会顶起异形密封架944，然后排出过量的水蒸气，对设备内部进行限温与限压。

请参阅图8，所述手指卡位结构742由推拉板7421、手指卡槽7422、触位凸起7423、固定通孔7424组成，所述固定通孔7424嵌在推拉板7421右表面的中央，所述手指卡槽7422共设有两个且分别嵌于推拉板7421右表面的上下两端，所述触位凸起7423共设有两个以上且分别等距的胶连接在手指卡槽7422的表面，手指卡槽7422设有两个与手掌的食指与中指相对应，在拉出时较为方便，触位凸起7423便于人们的手指快速找到对应位置。

请参阅图9，所述钢制通气管道941内部左侧的温度感应调节结构946由钢制套筒9461、汞液腔9462、滑动塞柱9463组成，所述汞液腔9462嵌于钢制套筒9461内部的下端，所述滑动塞柱9463间隙配合在钢制套筒9461的上端，所述钢制套筒9461焊接在钢制通气管道941内部左侧，钢制套筒9461的下端壁厚较小，便于汞液腔9462感受外界温度，滑动塞柱9463的下端到钢制套筒9461顶端的距离大于滑动塞柱9463到异形密封架944下端的距离，保证滑动塞柱9463可以将异形密封架944顶起。

在工作时，将设备放置在合适的位置，将开合门4打开，把带加热的菜品放置在加热架6上，若要加热体积较大的菜品，先对体积调节保温机构7进行位置调节，用食指与中指穿过位移调节卡止机构74中的拉杆743，使食指与中指按压在手指卡槽7422上，然后将推拉板7421向左拉动，拉杆743随着向左，弹簧744被压缩，弧形内凹卡座745向左移动，梯形卡齿74与直齿卡塞齿轮747分离，接着手指向下移动，使直齿卡塞齿轮747转动，体积调节保温机构7随着向下移动，移动到合适位置，松开手指即可，菜品放置好后，关上开合门4，通过控制面板3启动电热箱5，然后设备开始产生蒸汽，蒸汽上升，通过透气孔72上升到防烫伤节能保压机构9的下方聚集，设备内部充满蒸汽，菜品被加热，斜对称基座91下方的斜面产生蒸馏水，蒸馏水随着集液槽93向两侧流动，被蒸汽水截流机构92阻隔，然后蒸馏水从分叶槽922与渐变集水槽923集中到下斜板921的中段，滴落到侧板73的承液槽76中，承液槽76与空心底板71是连通的，对蒸馏水进行集中，不仅防止菜品被泡水，而且可对菜品进行保温，当设备内部的气压与温度上升到一定程度后，节能保温机构94感受到温度的变化，温度感应调节结构946受热，汞液腔9462的汞液受热膨胀，体积增大，使滑动塞柱9463向上顶，膨胀到一定程度后，滑动塞柱9463将异形密封架944顶起，异形密封架944与支撑密封座945分离，蒸汽从钢制通气管道941排出，经由管道10排到余热回收箱8，回收部分能量后，蒸汽被排出，从而完成工作。

本发明通过上述部件的互相组合，位移调节卡止机构74与承液槽76互相组合，对空心底板71的高度进行调节，使设备可以加热体积更大的菜品，承液槽76与空心底板71储存蒸馏水，可对菜品进行保温处理，蒸汽水截流机构92与节能保温机构94互相配合，使蒸汽形成的蒸馏水被快速集中排出储存到承液槽76中，防止菜品被泡水，同时根据设备内部的气压与温度变化，决定排气时间与体量，使设备内部的气压与温度处在一个合适的范围，使设备更加节能。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明作举例说明。

本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人应该得知在本发明的启示下做出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落于本发明的保护范围之内。

一种蒸气压节能保温的防烫伤调节式蒸柜专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。